Тележки сервировочные
Сервировочные тележки представляют собой конструкции с двумя или тремя ярусами, оснащенные боковыми ручками и имеющие высоту, комфортную для эксплуатации человеком среднего роста (обычно 80-90 см).
Использование оборудования в ресторане или отеле позволяет за один раз развести всем посетителям заказанные блюда, а не делать это в несколько заходов. В результате снижается риск того, что блюдо уронят, что испачкается одежда официанта. Сокращается время доставки еды, это повышает престиж заведения.